Здоровый образ жизни во многом зависит от правильного питания, поэтому в свой дневной рацион следует, по возможности, включать блюда интернациональной кухни. Дело в том, что во многих странах женщины ведут куда более здоровый образ жизни. Так, от избыточного веса страдает лишь каждая пятая японка, а в Германии - 36 % женщин.

Средняя продолжительность жизни женщин в стране Восходящего солнца - 84 - 85 лет, в то время как в Германии - 82 года.
Японская кухня является самой обезжиренной в мире. В Японии среднестатистический житель потребляет лишь 58 граммов жиров. Овощи и фрукты японцы предпочитают есть сырыми или маринованными. Кроме того, они руководствуются принципом: "рыба вместо мяса".

Хорошее здоровье и высокая продолжительность жизни у жителей Греции. Главный секрет этого - оливковое масло. Высокое содержание в нем ненасыщенных жирных кислот способствует снижению давления и уменьшению содержания холестерина в крови. Кроме того, обильное потребление огурцов и помидоров защищает иммунную систему от опасности раковых заболеваний.

А секрет индийской кухни состоит в обильном использовании приправ. Так, острый перец разжижает кровь и защищает организм от сердечно-сосудистых заболеваний. Кармадон повышает аппетит и улучшает пищеварение, кориандр помогает от мигрени.

Мексиканцы широко используют в своей кухне красную фасоль. Она богата белком, калием, магнезией и витаминами, способствует выводу из организма вредных веществ. Подобное же действие оказывает маис, являющийся важным поставщиком углеводов в организм.


.